خميرة جافة عالية الجودة مصممة لتمنحك نتائج مضمونة وسريعة في كل مرة. مثالية للخبازين المحترفين والهواة، وتناسب جميع أنواع العجائن من الخبز التقليدي وحتى المعجنات والحلويات الشرقية.
🟩 المميزات:
- تفاعل سريع بدون الحاجة إلى تذويب مسبق
- مناسبة لجميع أنواع العجين (خبز، بيتزا، معجنات)
- أداء ثابت في كل دفعة
- توفر ملمساً هشاً وطعماً طازجاً
- تحافظ على جودتها لفترة طويلة بفضل التغليف المحكم
🔹 طريقة الاستخدام:
- امزجها مباشرة مع الدقيق، دون الحاجة للنقع أو التخمير المسبق.
- استخدم 1 إلى 2% من وزن الدقيق (تقريبًا 10-20 جم لكل 1 كجم دقيق).